薬膳な酒肴ブログ～ゆりぽむの今宵も酔い宵。

徳島産すだちで自家製ポン酢醤油作り。 毎年すだちを使ったポン酢...

今までのレモンの使い方は何だったのかしら…ガッテン流レモンの使い方。 先日見た「ガッテン」な番...

大好きなお鍋の話～シリット社のミルクポット～実は前書きなんですこれ。 炊飯器を使わない生活とな...

玄米のびっくり炊き～吸水時間不要の玄米炊き。 炊飯器と言うものが我が家...

大好きなへぎそばと意外な食べ方。 先日、新潟のへぎそばのお...

3分で出来ちゃう簡単自家製胡麻豆腐。 冷やす時間入れると10分...

薬膳と暮らしの素敵な関係　～　秋の潤い薬膳講座終了。 今年の5月から2ヶ月に1...

ガラスボウルの爆発でびっくり！強化ガラスの爆発とその原因。 今日は調理に使っているお...

鯛の昆布締めの食べ方。 白身魚の昆布締め、そのま...

スパイス薬膳　～　スリランカカレーとおばんざい。 2年前の引越を機にテレビ...