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スパイスと薬膳と。

スパイスとお酒が好きな薬膳師が綴る料理小ネタとレシピのブログです。レシピ数はただいま1400超。

【フーディストアワード】レシピ&フォトコンテスト 今年もスタートいたしました。

今年で6回目となるレシピブログ&フーディーテーブルのビッグイベント

フーディストアワード2020

が、先日よりスタートいたしました。

こんにちは!

当ブログにお越し下さりありがとうございます♪
管理人のゆりぽむです。

実は毎年ひょっこり参加しているのですが、このイベントは色々な商品のモニターが行えるのでとても楽しみなんです。

今年もどどんとモニター品のセットが届きました。


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これとクール便で2品です。


毎年こそっと参加してこそっと終了しているのですが(汗)
今年は届いている商品達をまずは紹介してみようかと。

と言う事で続きで届いた品々を紹介しておりますのでお付き合い下さいませ。


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■ピエトロ AGNESI(アネージ)パスタセット

「アネージ」は1824年、今から約200年前にイタリアの北部リグーリア州ジェノバ近郊の港町、インペリアに誕生したイタリアで最も歴史があるパスタブランドで、ピエトロレストランのメニューにも使っているこだわりのパスタです。

ピエトロが扱っているシリーズの中から3点届きました。

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左上から

ペンネリーチェは、ねじれた(Ricce)形をしたペンネで、 表面には溝が入っているのでソースに絡みやすいのが特徴です。

ディターリリーシはスープやサラダの具材に最適な小さなパスタで「指ぬき」(輪っか)の形を模しています。
輪切りにした太めのストローって言う感じです♪

イタリア各地から集められた14品種のデュラム小麦を、「風味」「コシ」「弾力」「色」が最高品質になるようにブレンドしたピエトロの代表的パスタで、レストランで使用されているスパゲティです。
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ピエトロはドレッシングをはじめ、パスタソース&パスタもとても種類が豊富で、特にパスタは私もお気に入りのブランドだったりします。

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以前、ピエトロのスパゲッティとパスタソースのセットをモニターさせて頂いた事があるのですが

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ショートパスタはお初なのでとても楽しみです。

ピエトロの美味しいパスタソースやパスタなどはオンラインショップがとっても便利。





■はくばく 暮らしのおかゆ 3種類
私が愛して止まない雑穀の代表的ブランド「はくばく」さんの雑穀粥セットで、今年の新商品なんですよ。

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・発芽玄米
・五穀粥(国産うるち米、米粒麦、発芽玄米、黒豆(大豆)、黒米)
・もち麦
の3種類です。

レトルトのお粥といえば白粥なども既に塩で味つけされているものが大半なんですが、こちらのお粥は味付け無しの潔さ。
日頃から雑穀粥を食べているので、このシンプル粥はとても嬉しいです。
はくばくさん、素敵商品を販売して下さりありがとうございます!


はくばくの商品あれこれは↓オンラインショップでお買い求め頂けますよ。


■にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ
洋食も「だし」でぐんぐん美味しくなる!をテーマに、速水もこみち氏と共同開発を行っているこのシリーズ。
今年は新商品の「白身魚のソテー」など3点。
フライパン1つで10分あれば出来ちゃうおうちごはん達です。

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・白身魚のレモンソテー
・鶏肉のハーブソテー
・ひき肉のトマトバジル炒め

コロナの影響でおうちごはんの回数が増えた今年は、手軽に楽しめるレトルトや調味料なども重宝している様に思います。
アレンジするのも楽しみのうちですね♪

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で、ここで告白する様な事じゃないんですが…実は私

もこみち氏のファン!
ではないのですが(違うのか…)

クリアフォルダが大好き

なんです。

なぜかクリアフォルダを見るとときめいてしまう上に、クリアフォルダを下さる企業は良い会社!と謎の確信を持っております。

つまり、クリアフォルダと共にこのセットを送って下さったにんべんさんはとても素敵企業と言う事で、通販サイトはこちらから。

クリアフォルダを見てニヤニヤが止まりません…


■ブルボン スライス生チョコレート2種類
お菓子やお料理などで使えるシート状の新感覚食材「スライス生チョコレート」
スライスチーズ感覚で使える生チョコレートなのでとてもお手軽に使えます。

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・スライス生チョコレート
・スライス生チョコレート とちおとめショコラ(期間限定)

スイーツ作りも行う様になった昨今、この商品は興味津々でございました。
簡単にパンに乗せて食べてもOKですし、パイシートなどと組み合わせても良いですよね。
スライスされているので手軽に使えるのが嬉しいです♪

何作ろうかなぁ…?と言う事で、レシピも色々載っている公式サイトはこちらから。



オンラインショップにもリンクされていますので購入もポチっとな、でお手軽に出来ますよ。


■東海漬物 お漬物由来のQ-1 乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ
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漬物由来と言う事でとてもあっさりと食べやすい日本人向けキムチです。
この小パックタイプはちょっと食べたい時にとても便利な食べ切りサイズなので、私も手が出しやすくキムチを使いたい時にはお世話になっている定番品だったりします。

そんなお手軽キムチは、きゅうりのキューちゃんでお馴染みの東海漬物が販売しています。
商品詳細や購入は↓下記より行えますよ♪


■花王 キュキュットシリーズ 2種
一昨年と昨年モニターさせて頂いてすっかりしっかり我が家の定番洗剤になった「CLEAR泡スプレー」と、この春新商品としてお目見えした「あとラクミスト」の2種類セットです。

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2018年レポートはこちら↓




2019年レポートはこちら↓


今年とてもとても興味があったのが新商品の「あとラクミスト」



すぐ洗えない時にさっとスプレーしておくだけ、あとがラクになると言う「あとラクミスト」
使い方は食べ終わりの食器にスプレーして、30分ほど放置プレイ(もちろんそれ以上放置でも)

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これをしゅしゅっとスプレーして30分ほど置いたらあとは通常通りに洗うだけ。
すぐやってみたのがこちら。

私は半熟の目玉焼きをご飯に乗せて食べるのが好きなんですが、これを食べた後の食器って

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卵液がこんな風にお茶碗にべっとり付いてしまうのがネックなんですよね。

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割とこれ洗いにくくて、水にしばらくつけてから洗う時は結構しっかり洗わないと何気に残ってしまう厄介な代物。
あとラクミストは予洗いせずにそのままかけてから使うとの事だったので、本当に良いの?とドキドキしながらスプレー。

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ついでにご飯を炊いたあとのこのお鍋にもスプレー。


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それからこれにもスプレー。
これは前夜仕込んだキムチ納豆と沢庵を合わせたもの。朝食のお供にしたのでこちらの容器も。

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と、この他もちょこちょこと食器やキッチングッズをシュシュッとやってみました。

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30分ほどしてから洗い物スタートしたのですが、

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この卵液のついたお茶碗が気持ち良く綺麗になりまして、しかもゴシゴシ擦らなくても良いし。

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キムチ納豆などの容器も綺麗にさっと落ちております。
特に卵液はご飯だけではなく、製菓やパン作りにも使う事が多く気付くと卵液がココット皿にこびりついていた、なんて事もしばしばあるので、これはかなり使えそう!

そしてぜひに紹介したい事がもう1つあるのですが、これは別途改めてレポート記事にいたしますね

あとラクミストも泡スプレーと共に定番使いになりそうです♪
そんな花王さんの素敵商品達の詳細はこちらからご覧頂けますよ。


と言う事で、フーディストアワードスタートにあたっての商品紹介と、花王キュキュットシリーズのあとラクミストのレポートでした。
最後までお付き合い下さりありがとうございました。

商品レポートやレシピ等の投稿がしばらく続くかと思いますので、引き続きお付き合い下さると嬉しいです!






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by yuri-pom | 2020-09-25 12:34 | 暮らし | Trackback | Comments(0)