「ガタショク」って何だ?~ガタショクイベントに立ち寄ってきました。
2013年 07月 07日
何だろう何だろう何だろう?と思っていたら、勧誘の方(?)に
ささ、どうぞどうぞ~~
と呼び込まれ、そのまま建物の中につい入ってしまいました。
って決して怪しい場所でも何でもないですよ。
外に貼ってあるポスターを見れば一目瞭然だった「ガタショク」だったので、これはぜひに!と誘導されるがまま入ってしまいました。
そして戦利品はの一部がこちら。
これ、なんだと思いますか?
続きでガタショクと共に紹介していますので、興味のある方はぜひご覧下さいませ^-^
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戦利品全体はこちらなんです。
沢山のお菓子の詰め合わせで
米菓子です
米菓子が主体となったお土産、そして「ガタショク」と言う名前から、何か想像付くものってありますか?
7月5~6日の2日間、大阪市中央区の心斎橋にて「ガタショク」と銘打った食品展が行われておりました。
私はその存在は知らなかったので、まさに偶然通りがかって…だったのですが、
新潟の食品展
と言う事で、新潟の美味しいお米やお酒などの展示販売を行っておりました。
通りがかった時に、新潟の食品展と見えたのでひょっとして、私の大好きな新潟のお蕎麦(へぎそば)があるかな?と思って眺めていたのですが、生憎それは無くてお米のものがメインでした。
米粉を使った食品などもあれこれあり、カレーもありましたよ。
ちょっと色々アレな感じはありますが、カレーです。
後は醤油麹や塩麹など、米麹を使ったものが出ており、その中で目を引いたのがこちら。
トマト味噌です。
トマト麹を作っているので、これには興味津々で味見もさせて頂きました。
味噌とトマトの組み合わせで、とても美味しかったです。
1個400円だったので買って帰りました^-^
そして帰宅後は、頂いたお土産から、まず食べてみたのがこちらの「ぬれおかき」なるもの。
冒頭の写真のおかきです。
見た目普通のおかきなんですが、これ食べてびっくりでした。
ぬれおかきと言うので、しっとりしたタイプかと思いきや、中はお餅状になっています。
これ新食感でした!
たまにはいつもと違うルートで歩いてみるのも悪くないなと思った夏の昼下がりでした^-^
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